2007/05/23 15:49:21
忘れられない４年ほど前の今時分。
こつぶが５ヶ月の頃のこと。
離乳食で瓶入りのベビーフードをよく食べさせていた（カナダ在住だったこともあり）
何でもものすごい食欲で食べていたこつぶだけど、一つだけ
べー
したものがある。
それが、グリーンピース。
ここ（Gerber）のりんごとかバナナとかにんじんとか、ペースト状の離乳食はとってもおいしかったから安心していたのだが。
唯一、これだけはグリーンピースが好きな私が食べても
べー
したくなったわけで。
それ以来、こつぶは「緑の食べ物は敵、危険なもの」と思っている。
４歳になった今も、それはトラウマのごとく続いており。
我が家では５月になってからと言うもの、周辺からグリーンピースをよくもらう。
なにせ実家では料理担当の姉がグリーンピースが大っ嫌いなのに、母が家庭菜園で大量にグリーンピースを作っており。
それは、収穫されて我が家に持ち込まれた。
もらった半分はグリーンピースご飯にして食べたのだが、こつぶは「おまめはたべない」とグリーンピースだけをはずして食べていたわけで。
そして、まだ半分がある。
そのまま残しておくわけにも行かないので、冷凍している。
そのグリーンピースご飯を食べた数日後、今度は裏の畑から頂く機会があった。
「子供さんに採らせて上げたら喜ぶんじゃないかと思って」←単に作りすぎちゃったんじゃなかろうかと思うが。
で、こつぶははさみでおじいちゃんの指示するグリーンピースを収穫し、皮から出すお手伝いをした。
とっても楽しそうだったので
きっと今日のグリーンピースご飯は喜んで食べてくれるだろう
そう思ったのだが。
結局「こつぶちゃんおてつだいしたよ」と夫に報告するだけで、緑のお豆は皿の横に分けられていた。
そして、先日、夫の職場関係からまたグリーンピースを袋いっぱいもらった。
まだ冷凍しているグリーンピースがあるわけで。
とてもじゃないが、我が家では食べきれないため、友達にあげたが。
今朝、その友人からメールが来て
「炊き込みご飯以外に何かレシピない？」
確かに、家族３人じゃ食べきれない量、あげた。
それで、いくつか考えてみた。
グリーンピースグラッセ←ドイツの友人に習った。意外だがおいしい。
バターソテー
冷たいスープ
かき揚げ←ちょっと有名なてんぷら屋さんでメニュー外だったけど、食べさせてもらったことがある。これがとってもおいしかった。
そして、離乳食（友達宅には６ヶ月の子供がいる）
自分でレシピを考えながら、結構あるじゃない、なんて思った←ご飯以外作ってなかった（汗）
ただ友人が「離乳食！忘れてた、よさそう、すぐやってみる」とメールが来たのだが。
また一人「緑は敵」なんて、思う子供が育ったら、どうしよう。
ちょっと不安。
さて、我が家の冷凍グリーンピース。
今夜、グラッセにしてこつぶに食べさせてみるか←きっと無理だろうな（涙）
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